WARTAPTM.ID, MEDAN — Komitmen perguruan tinggi Muhammadiyah dalam menghadirkan solusi nyata bagi masyarakat kembali ditunjukkan oleh Universitas Muhammadiyah Ahmad Dahlan (UM-AD) Palembang. Melalui kolaborasi dosen dan mahasiswa, kampus ini berhasil meraih penghargaan Silver Winner dalam kategori Produk Hasil Pemberdayaan Terbaik pada Program Mahasiswa Berdampak Tahun 2026.
Penghargaan tersebut diberikan dalam rangkaian Seminar Dampak Program Mahasiswa Berdampak yang diselenggarakan Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi Republik Indonesia di Universitas Prima Indonesia, Medan, pada 1–3 Juli 2026.
Capaian ini diraih melalui inovasi produk pempek berbahan dasar ikan lele yang dikembangkan sebagai bagian dari program pemberdayaan masyarakat terdampak bencana di wilayah Sumatera.
Tim yang dipimpin oleh Suzanna, bersama mahasiswa menghadirkan inovasi yang tidak hanya berorientasi pada produk, tetapi juga pada peningkatan kapasitas masyarakat. Pempek lele dipilih karena memiliki kandungan gizi tinggi, bahan baku yang mudah diperoleh, serta peluang ekonomi yang menjanjikan.
Melalui program ini, masyarakat tidak hanya dikenalkan pada produk inovatif, tetapi juga didampingi dalam proses produksi, teknik pengemasan, hingga strategi pemasaran. Pendekatan tersebut memungkinkan masyarakat menghasilkan produk yang memiliki nilai jual sekaligus berdaya saing.
Keberhasilan ini menunjukkan bahwa sinergi antara dosen dan mahasiswa mampu melahirkan inovasi yang berdampak langsung. Program pemberdayaan yang dijalankan tidak hanya menjawab kebutuhan jangka pendek, tetapi juga mendukung pemulihan ekonomi masyarakat secara berkelanjutan pascabencana.
Dalam kegiatan tersebut, tim UM-AD Palembang juga menampilkan produk pempek lele dalam pameran hasil pemberdayaan. Inovasi ini menarik perhatian berbagai pihak, mulai dari akademisi hingga perwakilan kementerian, yang menilai produk tersebut memiliki prospek untuk terus dikembangkan sebagai unggulan berbasis potensi lokal.
Pimpinan UM-AD Palembang menyampaikan apresiasi atas capaian tersebut. Penghargaan tingkat nasional ini diharapkan menjadi motivasi bagi seluruh sivitas akademika untuk terus menghasilkan inovasi yang berdampak dan memperkuat peran perguruan tinggi dalam pelaksanaan Tri Dharma, khususnya di bidang pengabdian kepada masyarakat.
Prestasi ini sekaligus menegaskan komitmen UM-AD Palembang dalam mencetak insan akademik yang unggul, inovatif, dan mampu menghadirkan solusi nyata bagi berbagai persoalan masyarakat melalui riset dan pengabdian yang berkelanjutan.
The post UM-AD Palembang Raih Silver Winner, Inovasi Pempek Lele Perkuat Pemberdayaan Pascabencana appeared first on Warta PTM.
