GUNUNGKIDUL — Singkong merupakan salah satu komoditas unggulan yang dihasilkan dari petani Gunungkidul. Agar bisa meningkatkan nilai jual terutama Ketika musim panen maka singkong harus diolah menjadi produk lain, salah satunya yang potensial adalah dibuat menjadi tepung mocaf (Modified Cassava Flour). Mocaf adalah bahan dasar yang bisa diolah menjadi berbagai jenis produk makanan yang bermutu […]
The post MPM DIY: Pengembangan Mocaf Bisa Lebih Akseleratif Jadi Produk Unggulan appeared first on mediamu.id.
